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    Restaurant Vietnamien à Cugnaux

    Entrées
    Bo Bun Nem
    Bo Bun Nem
    Salade de vermicelle de riz, nem, et bœuf citronnelle
    Assiette Gourmande
    Assiette Gourmande
    Papillote crevette, nem, ravioli crevette, samosa boeuf
    Emincé de mangue et crevettes
    Emincé de mangue et crevettes
    Assiette de nems
    Assiette de nems
    Au choix: poulet, crevette ou porc
    Rouleaux de Printemps
    Rouleaux de Printemps
    galette de riz, vermicelle de riz, crudités, crevette et pâté de porc vietnamien
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    Spécialités
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    Banh Xeo
    Banh Xeo
    Assiette Vapeurs
    Assiette Vapeurs
    Banh Cuon, Banh It Tran, Banh Beo
    Banh Cuon
    Banh Cuon
    Crêpes de riz farcies, porc haché et champignons noirs
    Banh Khot
    Banh Khot
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    Soupe Mi Hoanh Thanh
    Soupe Mi Hoanh Thanh
    Bun Bo Hue
    Bun Bo Hue
    IMAG0950_edited
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    Plats
    Canh Chua et Ca Kho To
    Canh Chua et Ca Kho To
    Soupe aigre douce aux crevettes et Marmite de Poisson caramelisé
    Com Vit Quay
    Com Vit Quay
    Riz au canard laqué et pousse de soja
    Mi Xao
    Mi Xao
    Nouille jaunes sautés aux crevettes ou au poulet, ou au boeuf ou aux fruits de mer
    Com Bo Luc Lac
    Com Bo Luc Lac
    Riz au boeuf sauté "Lok Lak"
    Assiette Vapeurs
    Assiette Vapeurs
    Crêpes de riz aux crevettes, Raviolis aux crevettes, et Bouchées de riz gluant farcies, graine de soja et porc
    Com Suon Bi Cha
    Com Suon Bi Cha
    Riz aux trois trésors: Porc grillé, omelette aux crabes et couenne de porc émincé
    Nem Nuon
    Nem Nuon
    Grillade de porc haché, vermicelle de riz et crudités
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    Desserts
    Che Bap
    Che Bap
    Dessert de mais, riz gluant, tapioca, et nappage de lait de coco
    Che Ba Mau
    Che Ba Mau
    Dessert aux Trois Couleurs: Perle de tapioca, fruit jacquier, grain de soja et lait de coco
    Coupe de Glace
    Coupe de Glace
    Coco, mangue, passion, rhum raison, fraise, chocolat etc... dont parfums spéciaux Durian et fruit jacquier
    Mélange Banh Da Lon et Banh Bo
    Mélange Banh Da Lon et Banh Bo
    Flanc vietnamien aromatisé au baiteuil et gâteaux au lait de coco a la vapeur
    Salade de Fruits Frais
    Salade de Fruits Frais
    Fruits selon saison dont fruits exotiques (fruit du dragon)
    Che Banh Lot
    Che Banh Lot
    Dessert à base de vermicelle de riz parfumé au Baiteuil, sirop de sucre et lait de coco
    Sam Bo Luong
    Sam Bo Luong
    Dessert a base de longane, graine de lotus, datte rouge, algue brun, orgue, ginseng et graine de ginkgo
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